Cơm kẹp “made in Việt Nam”

[Vinam]

Cơm kẹp “made in Việt Nam”
http://www.vietnamplus.vn/avatar.aspx?ID=98468&at=0&ts=300&lm=634453993878230000

Ngày 4/7/2011, Công ty VietMac đã chính thức trình làng món ăn nhanh, độc đáo và mới lạ với Cơm kẹp.

Theo VietMac, một suất ăn nhanh này sẽ gồm hai bánh cơm ép, kẹp với thức ăn mặn và rau (kim chi, salat).

http://www.hanoimoi.com.vn/Uploads/trongquang/2011/7/4/Diem-ban.jpg
Điểm bán hàng cơm kẹp đầu tiên được khai trương tại

phố Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Cụ thể, hai bánh cơm tương đương với hai bát cơm được ép chặt giống như cơm nắm. Tuy nhiên, bánh cơm VietMac vẫn giữ được độ dẻo và hạt cơm vẫn giữ nguyên hình mà không bị phá vỡ kết cấu như cơm nắm.
Bánh cơm cũng sẽ được nướng sơ qua để đảm bảo độ kết dính, khi cầm ăn sẽ không bị bể(vỡ ).

Ngoài ra, ở mỗi bánh cơm đều được kẹp 5 hạt bắp để tạo thêm hương vị cũng như màu sắc cho bữa ăn.

Mỗi ngày, VietMac phục vụ hai loại thức ăn mặn khác nhau (bò, cá, gà, heo). Tuy nhiên, “mỗi loại thịt trên lại được chế biến thành nhiều hương vị, thay đổi mỗi ngày, đảm bảo không lặp lại trong vòng hai tuần liền,”
bà Lê Bích Phượng, Tổng Giám đốc VietMac cho biết.

Cũng theo bà Phượng, thức ăn của VietMac rất hạn chế dùng sản phẩm chiên,( xào). Rau và thịt đều là những thực phẩm sạch, được tuyệt đối không dùng phụ gia .

Với sản phẩm cơm kẹp, VietMac hy vọng sẽ sớm chiếm lĩnh thị trường đồ ăn nhanh tại Việt Nam, trước những sản phẩm đang được ưa chuộng như Jollibee, Lotteria, BBQ, KFC…

Được biết, giá tiền cho một suất cơm kẹp (chưa nước uống) là 27.000 VN đồng./.


Hamburger “thuần Việt”

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Cơm dẻo
- Thịt heo
- Xà lách, dưa leo, cà chua
- Hộp kem có đáy phẳng

Đến phần thực hành này:

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/6/29/191/20110629mbthambuger12.jpg
1:
- Trải tấm nilon vào hộp kem rùi cho cơm vào. Sau đó, các bạn túm chặt đầu
miếng nilon và dùng tay ấn cơm xuống cho bằng.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/6/29/191/20110629mbthambuger22.jpg
2:
- Tiếp đó, mình bỏ cơm ra đĩa và làm thêm một miếng nữa nhé!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/6/29/191/20110629mbthambuger32.jpg
3:
- Cắt thịt heo thành những lát mỏng, ướp với sốt BBQ rồi rán lên này.

Nếu không thích sốt BBQ thì các bạn có thể tẩm ướp với xì dầu và ngũ vị hương cũng được.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/6/29/191/20110629mbthambuger42.jpg
4:
- Xắt dưa leo và cà chua thành những lát nhỏ.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/6/29/191/20110629mbthambuger52.jpg
5:
- Cuối cùng ta kẹp thịt heo, dưa leo, dưa chua vào giữa hai miếng cơm nhé!


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/29/20110629MBThambugersp1.jpg
Trổ tài nhanh thui!!!! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/41.png

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/29/a9c20110629MBThambugersp2.jpg
Thay thịt heo bằng trứng chiên cũng không làm giảm độ ngon của chiếc “hamburger” này đâu nhé!!

Người SG
(sưu tầm )

[mary phuongthuy]

trổ tài thui nào........:38:

[duoc1706]

trổ tài thui nào........:38:
Tài chi thế chị? .

[silk_flower109]

trổ rồi.. cho em một miếng :38::38:

[mary phuongthuy]

Tài chi thế chị? .



nấu ăn đó em, làm món mới,,....ai sẽ là người thưởng thức trước nhất nhỉ???????

[mary phuongthuy]

trổ rồi.. cho em một miếng :38::38:


chìu nay e có món gà rán rùi, nhìn đi Silk ơi, :71:mai mốt bay vô c, c làm cho ăn.( kỳ này ko cho e nhịn đói đâu. hehe):4:

[duoc1706]

nấu ăn đó em, làm món mới,,....ai sẽ là ngưởi thưởng trước nhất nhỉ???????
Em không làm người tiên phong đâu nhé! Để ai thích thì làm đi. Em chỉ ăn khi được "kiểm nghiệm" kỹ bởi một "người đi trước" mà thôi.

[augustino.nghia]

Hít hà... Chậc chậc... :38:
Đám con gái của mình đâu rồi ta... sao không nhỏ nào thử trổ tài cho mình thưởng thức.... :38::38::38:

[duoc1706]

Hít hà... Chậc chậc... :38:
Đám con gái của mình đâu rồi ta... sao không nhỏ nào thử trổ tài cho mình thưởng thức.... :38::38::38:
Nguy hiểm lắm bác Nghĩa ạ! Lớn tuổi rồi, nên cẩn thận tí trong vấn đề răng miệng.

[quangvu1605]

Cái món cơm thì làm được. Nhưng mà thịt thì đào đâu ra đây ta?
Có ai tình nguyện hiến miếng thịt cho QV này chiên lên kẹp ko nào :21:

[duoc1706]

Cái món cơm thì làm được. Nhưng mà thịt thì đào đâu ra đây ta?
Có ai tình nguyện hiến miếng thịt cho QV này chiên lên kẹp ko nào :21:

"How to use" dạy là xài thịt heo hoặc trứng chiên mà! Anh vào chuồng mà tìm thịt đi.

[mary phuongthuy]

Hít hà... Chậc chậc... :38:
Đám con gái của mình đâu rồi ta... sao không nhỏ nào thử trổ tài cho mình thưởng thức.... :38::38::38:


Con đã làm xong, tặng cho chú Nghĩa 1 cái Hamburger made phuongthuy nhé. Cứ từ từ mà măm chú nha.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/29/a9c20110629MBThambugersp2.jpg

[quangvu1605]

Phương ko làm cho anh 1 cái luôn đi Phương :2:

[Angelus]

Giá còn chưa dành cho dân lao động và SV, chỉ hợp dân cổ cồn.

[mary phuongthuy]

Phương ko làm cho anh 1 cái luôn đi Phương :2:


a vũ đó ha, a ráng chờ cho đói thiệt đói đi, em làm cho món ăn " đặc biệt", bảo đảm a khen ngon ngay à. ráng chờ heng.:71::71::71:

[dieubui]

Chú VINAM ơi! ước gì cháu được ăn cơm kẹp va thưởng thức nhạc của chú thì hay biết mấy! cảm ơn chú nhiều nhé! Cầu Chúa luôn ở cùng chú.

[dieubui]

Cả nhà ơi! đến nhà chú Nam chứ...!