Món ăn kinh dị kiểu Nhật

[chiennho]

Món ăn kinh dị kiểu Nhật


Nhật Bản không chỉ có các món ăn quen thuộc như mì Ramen hay hải sản tươi sống Sashimi đâu nhé. http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/02.png
1. Sushi côn trùng

Bản thân món sushi đã rất khó ăn đối với những người không phải người Nhật bởi có nhiều loại sushi sử dụng thịt sống làm nguyên liệu. Nhưng sushi côn trùng còn kinh dị hơn thế nhiều...

Ngày nay côn trùng đã trở thành một món ăn phổ biến ở nhiều nước trên thế giới như Trung Quốc, Campuchia và Nhật Bản cũng không nằm ngoài ngoại lệ. Họ cũng có nhiều món ăn sử dụng côn trùng, trong đó phải kể đến món sushi côn trùng.



http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-3.jpg

Sushi côn trùng...

Món sushi kinh dị này do nhà văn Nhật Shoichi Uchiyama làm nên, nhà văn 58 tuổi này đã viết sách nấu ăn trong đó có 70 thực đơn là các món làm từ côn trùng và trong đó có món sushi này.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-342.jpg


Nhà văn Shoichi Uchiyama.

Anh Shoichi còn nói rằng anh thích ăn nhện nhất thì thịt nhện rất mềm và thơm ngon. Ngoài ra anh Shoichi còn cho biết cách tốt nhất để nấu côn trùng là... rim chúng trong chảo.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/752100617cl1thucananhat11resize.jpg
Mỗi đĩa sushi côn trùng nè... http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/06.png

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-10.jpg



http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-7.jpg


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-6.jpg

Có ai muốn ăn thử không??? http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/00.png


2. Kem kiểu Nhật

Nhật Bản nổi tiếng với các loại kem có mùi vị... khó hiểu như: cá, bạch tuộc, tôm, thịt ngựa, lưỡi bò... màu sắc của những loại kem này thực sự cũng không được đẹp cho lắm. Còn về hương vị thì đương nhiên là không phải ai cũng có thể ăn được rùi.




http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/484100617cl1thucananhat-37.jpg
Kem hải sản.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/126100617cl1thucananhat-36.jpg

Kem rắn độc.

3. Món ăn lên men

Đậu nành lên men

Nói đến những món ăn lên men của Nhật Bản thì phải kể đến đậu nành lên men hay còn gọi là Natto. Đây là món ăn rất nặng mùi màu nâu, bùi, có nhiều chất dịch nhớt và dính, món ăn này được dùng phổ biến trong các bữa sáng của Nhật Bản đấy.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-43.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-41.jpg

Món ăn truyền thống trong các bữa sáng của người Nhật.


Hải sản lên men

Shiokara là món hải sản lên men được chế biến từ nhiều loại cá kết hợp với muối. Thực sự là nhiều người sẽ không dám ăn món này ngay từ lần nhìn đầu tiên.http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/06.png


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-28.jpg
Nhìn bề ngoài có vẻ... hơi ghê.


4. Món cá độc

Món cá độc hay còn gọi là Fugu là một món ăn thường được làm từ cá nóc, thịt cá nóc ăn được nhưng gan, da, buồng trứng của loài cá này lại chứa một lượng nọc độc có thể gây chết người. Nếu ăn phải chất độc của cá nóc thì sẽ bị tê liệt cơ bắp. Để chế biến món ăn này đòi hỏi nhà hàng phải có những đầu bếp trình độ rất cao.



http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/78c100617cl1thucananhat-29.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/0f663f100617cl1thucananhat25resize.jpg
Trông thế nhưng cá này độc lắm đấy nhé.
5. Cá sống

Những con cá nhỏ xíu trong suốt này có tên là Shirouo và chúng được người ta ăn sống, khi bạn ăn món này những chú cá sẽ nhảy trong miệng.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/7af100617cl1thucananhat-132.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/a66100617cl1thucananhat-14.JPG
Khi ăn chúng sẽ nhảy ở trong miệng chúng ta đó. http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/02.png

6. Côn trùng thủy sinh


Côn trùng thủy sinh hay còn gọi là Zazamushi là món ăn khá phổ biến tại quốc gia này, nguyên liệu cho món ăn này là những con côn trùng thủy sinh sống tại bờ sông.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/271100617cl1thucananhat-1.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-40.JPG

Thế này thì ai mà dám ăn chứ! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/01.png


7. Ong bắp cày

Món ăn này là bánh quy ong bắp cày, món bánh quy này có nhân là những con ong được bắt trực tiếp trong rừng. Và điều thú vị là những chiếc bánh này được nướng và phân phát vởi những người thuộc... câu lạc bộ yêu ong. Ngoài ra người Nhật con ăn ong bắp cày nấu với gạo, đường và nước tương.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100531cl4thucan6.jpg

Món bánh khác lạ.


8. Thịt ngựa sống

Basashi món thịt ngựa sống là món ăn đặc sản của vùng Tohoku, Nhật Bản, người ta thường thái thịt ngựa thành những lát mỏng và ăn sống.



http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-30.jpg
(sưu tầm )

[quangvu1605]

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-10.jpg
Món này miền trung nhà choa cũng có, dể này thường xuất hiện vào mùa trồng đậu(tháng này luôn đấy), mấy chú đang hót véo von là bị chụp cổ, bắt tầm 1 KG là nhậu được...
với dế này thường bỏ đầu, bỏ cánh, chiên giòn lên nhâm nhi vài ly rượu nếp thì quả là sướng chưa từng có :21:
Còn con tằm thì ăn sướng hết chỗ nói
việt nam cũng có, huống chi sang nhật mấy đứa :24:

[chiennho]

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-10.jpg
Món này miền trung nhà choa cũng có, dể này thường xuất hiện vào mùa trồng đậu(tháng này luôn đấy), mấy chú đang hót véo von là bị chụp cổ, bắt tầm 1 KG là nhậu được...
với dế này thường bỏ đầu, bỏ cánh, chiên giòn lên nhâm nhi vài ly rượu nếp thì quả là sướng chưa từng có :21:
Còn con tằm thì ăn sướng hết chỗ nói
việt nam cũng có, huống chi sang nhật mấy đứa :24:
anh vũ am hiểu ẩm thực quá nhể

[quangvu1605]

anh vũ am hiểu ẩm thực quá nhể
Quá khen! Quá Khen!
Món ăn quê mùa thì mấy đứa như em kêu là "ghê" còn với tụi anh kêu là "Ngon " Dân Nhật học hỏi tụi anh ăn dế đó chứ, nên khi ăn họ ăn cả Đầu, còn tụi anh bỏ đầu và cánh đi :21:

[duoc1706]

Mấy món bọ sâu, kinh chết, sao ăn được không biết!

[mary phuongthuy]

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-10.jpg
Món này miền trung nhà choa cũng có, dể này thường xuất hiện vào mùa trồng đậu(tháng này luôn đấy), mấy chú đang hót véo von là bị chụp cổ, bắt tầm 1 KG là nhậu được...
với dế này thường bỏ đầu, bỏ cánh, chiên giòn lên nhâm nhi vài ly rượu nếp thì quả là sướng chưa từng có :21:
Còn con tằm thì ăn sướng hết chỗ nói
việt nam cũng có, huống chi sang nhật mấy đứa :24:

a vũ mà...có tha cái gì đâu....j cũng chén sạch hết...

[hoangtung]

a vũ mà...có tha cái gì đâu....j cũng chén sạch hết...
chú choa tay khu quang vũ nì phàm ăn he ko cai gì chừa sao .?????? :10:

[silk_flower109]

kề dao vào cổ em cũng không dám ăn :18:

[Maria_khanhhoa]

Nhìn muốn nôn luôn nói chi đến ăn .

:27::27::42::102::92:

[lộc vừng đỏ]

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/100617cl1thucananhat-10.jpg
Món này miền trung nhà choa cũng có, dể này thường xuất hiện vào mùa trồng đậu(tháng này luôn đấy), mấy chú đang hót véo von là bị chụp cổ, bắt tầm 1 KG là nhậu được...
với dế này thường bỏ đầu, bỏ cánh, chiên giòn lên nhâm nhi vài ly rượu nếp thì quả là sướng chưa từng có :21:
Còn con tằm thì ăn sướng hết chỗ nói
việt nam cũng có, huống chi sang nhật mấy đứa :24:



Nhớ nhồi mấy hột Lạc vô trong bụng dế rồi chiên. Vũ ơi.

[Angelus]

Thấy đói bụng wá...:38:

[teresaMK]

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/06/16/752100617cl1thucananhat11resize.jpg

Lạy mẹ...hơ hơ...:43:

[Yến Châu]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQp2_iASrweaWOO925enAi9mAtrOqaiOmoihZSk11mIq0pU95wL

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTx6Q0-3EW0wgu7iXsqtf1ra3rdLQo87o5Yj5-1cyvKkn0VhcxZ

Cho "con" xin 2 chữ bình an! Cơm trắng - xì dầu cho chắc! Chứ ăn kiểu Nhật "con" sợ có ngày dạ dày lộn ngược! Nhìn mấy cái con ý chân cẳng lèo ngèo chỏng chơ thế kia YC muốn chết khiếp!

[onggiachonggay_99]

có mấy ngươì bạn tây phương đi du lịch Việt Nam về tâm sự các món ăn cuả Việt nam rất ngon nhưng món để laị trong lòng ông bà tây là món Bún Mắn bà tây noí khi bắt đầu ăn bà ta oí liên tiếp thế nhưng thấy họ ăn ngon qua nên bà cố gắng ăn đến lúc ăn thấy ngon được thì laị hết thơì gian ở Việt Nam nên phaỉ về hẹn lại lần tơí ăn bún mắm Châu Đốc món ngon mà tây nó goị là món ngon kinh khủng
Không biết tuị Ta Bao Lô có ai ăn không chứ Già thì Giền món bún mắn lắn
Có ai kỵ món naỳ không???

[quangvu1605]

Nhớ nhồi mấy hột Lạc vô trong bụng dế rồi chiên. Vũ ơi.
Tiền bối cũng là người "Nhà Choa" món ngon trên tiền bối thưởng thức rồi
Lần sau có dịp con sẽ áp dụng lời tiền bối.

a vũ mà...có tha cái gì đâu....j cũng chén sạch hết...
Chúa sinh ra nó để nuôi dưỡng con người mình mà, chén thì chén cho sạch, chén ko sạch phạm tội đó :chemieng: